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CREPSE

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SEJOUR EN SAVOIE DU 29/7 AU 12/8/2017

Vous êtes tentés par des vacances à la montagne en été, le CREPSE vous propose un séjour « Aux Balcons du Mont Blanc »,sans aucune contrainte : à chacun son rythme et ses envies. Vous aimez la nature, les beaux paysages, les petites ou grandes randonnées, vous ne serez pas déçus.
En sus d’un logement confortable, la restauration n’est pas en reste avec plusieurs repas à thème.
Formule repas :
Tous les repas sont sous forme de buffet :déjeuner et dîner : entrées, plat, fromages et desserts, vin en pichet et eau à discrétion.
Pour la concrétisation de ce séjour et bénéficier des conditions mentionnées dans le journal, nous devons être 35 personnes à voyager en car. A ce jour, nous recensons 14 inscriptions.
Le 15 mars, il sera fait le point sur le nombre de participants et de la faisabilité de ce séjour.
Si vous êtes intéressés, inscrivez-vous sans tarder. Si vous souhaitez plus d’informations, adressez-vous à la permanence ou auprès d’Emile NOLLER. Pour rappel, la présentation de ce séjour a fait l’objet d’un article dans nos deux précédents journaux.
Comme le souligne Jean FERRAT dans l’une de ces chansons « Que la montagne est belle … », alors pourquoi ne pas en profiter ?

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Attention : changement d’heure

La permanence du lundi et mercredi est maintenant ouverte de 16h à 18h.
Entrée par la rue du Collège.

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ATTENTION : permanence

Déménagement : rebelote !
Il y a des années comme ça : on n’arrête pas d’être bousculé. On a à peine posé ses valises quelque part qu’il faut repartir. Le 30 novembre dernier, la commune de Seraing nous a demandé de quitter nos locaux actuels de la Liberté. Cette décision est la conséquence de récentes dispositions concernant l’enseignement en général et l’école des Biens Communaux en particulier. Aucune personne étrangère au personnel de l’école ne peut plus s’y trouver entre 9H et 16H.
Dans les propositions alternatives qui nous ont été présentées, nous avons retenu celle qui nous semblait répondre le mieux à nos besoins et à nos activités, celle qui présentait le moins d’inconvénients pour nos membres : l’école de la Troque (voir informations pratiques ci-dessous). Cependant, cette solution ne serait que temporaire… Toutes les activités du CREPSE actuellement à la Liberté et à la rue de la Jeunesse devraient rejoindre le futur nouveau pôle culturel de Seraing et plus précisément le bâtiment de l’ancien hôpital d’Ougrée lorsque celui-ci sera réhabilité ! Nous n’avons pas fini d’être bousculés…
La solution de l’école de la Troque n’est pas la solution idéale. Elle présente des avantages par rapport à la situation actuelle mais également un tout gros inconvénient : pas d’arrêt de bus à proximité ! Alors que faire ?
Nous avons cherché une formule alternative qui aurait les mêmes avantages que la Troque avec un arrêt de bus dans ses environs : nous n’en avons pas trouvée. La Troque nous semble la solution la moins problématique.
Rien n’est jamais tout à fait comme on le souhaite ! Quand on n’a pas les moyens de revenir en arrière, ne doit on se préoccuper surtout de la meilleure façon d’aller de l’avant ? Nous n’avons pas choisi ce qui nous arrive mais nous pouvons choisir de tirer le meilleur parti de la situation qui s’impose à nous.
Au moment où nous allons nous adresser les uns aux autres des voeux de Joyeux Noël et de Bonne Année, prenons l’engagement de transformer ces événements difficiles et contrariants en réelles occasions de convivialité, de fraternité, de solidarité humaine.

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Enfin une récompense pour notre Vignoble !!!!...

Nos viticulteurs travaillent avec beaucoup d’ardeur dans le but de produire un vin de qualité dans notre belle vallée mosane. Même si notre terrain est situé du « mauvais » côté de la Meuse, sa légère pente vers le sud devrait nous permettre de récolter des raisins de bonne qualité.
Notre responsable depuis plus de 10 ans, était quelque peu sceptique devant les réactions de nos membres, notamment lors de la journée portes ouvertes de novembre dernier, où, soit le vin était apprécié, soit carrément rejeté, notamment par certains membres de notre Comité.
Titillé par ces remarques, il a décidé de soumettre 4 vins différents à un examen organisé par la plus grande confrérie viticole de Wallonie, Les Cordeliers. Tout débutait de la plus mauvaise manière, car notre meilleur blanc était…bouchonné !!! Donc rejeté ! Nous n’en menions pas large !
Il faut savoir que les cotations d’œnologues reconnus, notamment par l’institut Agricole et Horticole de Gembloux, allaient de 0 à 20, et qu’il fallait un minimum de 10 points pour avoir une appréciation de qualité.
Finalement, à notre plus grande surprise, et avec une fierté énorme, nous avons reçu 3 notes d’appellation « Cordeliers », donc pour une cotation entre 10 et 12 sur 20, pour nos 3 autres vins. Une satisfaction immense pour notre petit groupe.
L’équipe du Vignoble.

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CHIFFRES ET LETTRES…. changement de local

Changement de Local : à partir de ce mois, l’activité des Chiffres et Lettres, se déroulera
« Al Couleye » rue Justice à Seraing. (Local des cours de langues)

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